Εικόνες και γεύσεις του Γενάρη

Μια μέρα στο χωριό……με εικόνες της φύσης, των ζώων και …. των γεύσεων!
Ένα μικρό δείγμα ακολουθεί…

Σφεντάμι για τα κατσίκια

Τρώνε και καλαμπόκι!
Αυτό το κατσικάκι μεγάλωσε πίνοντας γάλα με μπιμπερό γιατί η μάνα του δεν το θήλαζε.

Οι γαλοπούλες ανέβηκαν ψηλά και στέκονται αντικριστά!

Είναι η κατάλληλη εποχή για άγρια χόρτα! Στους κήπους υπάρχουν αρκετά!
Τζοχοί για σαλάτα!

Πικρά ραδίκια!

Μυρωδάτες καυκαλίδες!

Διαλέξαμε τα πιο γλυκά (καυκαλίδες, αγριοσπάνακα, σέσκουλα, κ.λ.π. και τα ετοιμάσαμε για πίτα παραδοσιακή με χυλό!

Ο παραδοσιακός φούρνος με ξύλα ετοιμάζεται!

Έτοιμη η λαχανόπιτα, όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας….με χυλό!

Με το φυλαγμένο μούστο από τα σταφύλια του αμπελιού φτιάξαμε και τα μουστοκούλουρα!

Με γλυκές μυρωδιές να πλανώνται στον πεντακάθαρο αέρα του χωριού απολαμβάνουμε το ηλιοβασίλεμα με γαλάζιες αποχρώσεις…

..…ενώ το φεγγάρι στην άλλη πλευρά του ουρανού ανεβαίνει ψηλά!
Με υπέροχη λαμπερή βραδιά του Γενάρη ξεκινά, γιατί ως γνωστόν: «Του Γενάρη το φεγγάρι πάρα λίγο μέρα μοιάζει»

16/1/2014
Μαρίνα Διαμαντοπούλου-Τρουπή