Κοκκινοράχη Γορτυνίας- Λιομάζωμα 2015

Λύγισαν από τον καρπό τα ελαιόδεντρα φέτος στην Κοκκινοράχη, αλλά και στα άλλα χωριά της Γορτυνίας! Πλούσια ήταν η φετινή παραγωγή για όλους τους ελαιοκαλλιεργητές, γι αυτό φρόντισαν να προσέλθουν στο χωριό μας και να συλλέξουν αυτόν τον πολύτιμο καρπό, όσο μακριά και ήσαν! Έτσι, στα μέσα του Νοέμβρη ζωντάνεψε η περιοχή μας, γέμισαν από κόσμο τα σπίτια και οι ελαιώνες!
Η παρατεταμένη και ασυνήθιστη καλοκαιρία βοήθησε σημαντικά στο λιομάζωμα και όλα κύλισαν ομαλά.
Η απόδοση ελιών / λαδιού κατά μέσο όρο ήταν 5,5/1 και η μεγαλύτερη ποσότητα λαδιού που παρήχθη στο χωριό μας έφτασε τα 700 κιλά.
Όπως πάντα τηρήθηκε η παράδοση με χαλβάδες και τηγανίδες φτιαγμένες από το φρέσκο λάδι. Ευχάριστες στιγμές που ανταμείβουν για τον κάματο των ημερών του λιομαζώματος!

23/11/2015
Μαρίνα Διαμαντοπούλου-Τρουπή